Descrizione prodotto
Origine
Semi donati a Quarta Coordinata dal Museo di civiltà contadina di Cremona
Pianta
Pianta rustica con semi di grande vigore. La pianta è alta fino a 1,5 metri; le spighe appariscenti; le cariossidi sono nere.
Maturazione
Si semina in autunno e si raccoglie il giugno successivo; in alternativa può essere seminata la stessa primavera e raccolta a fine giugno/luglio
UtilizzazioneÂ
Può essere facilmente utilizzato dalle scuole a fini didattici in moduli dedicati allo scorrere delle stagioni ( scuola dell’infanzia e primaria I° ciclo) o ai cereali e la panificazione ( II ciclo primaria).
