Descrizione prodotto
Origine
Messico.
Varietà originaria della zona della città di Oaxaca, a sud di Città del Messico.
Frutto
Medio-piccolo (90-150 g.), appiattito, da liscio a costoluto nei frutti più grossi, presente in grappoli di 2-4 frutti.
Buccia rosa-aranciata.
Polpa rosa-arancio, delicata, mediamente carnosa, dolce, gustosa..
Pianta
A foglie di Patata, produttiva, a crescita indeterminata (120-160 cm.).
Maturazione
80-85 giorni.
Utilizzazione
Per consumo fresco.